Mehr Gesundheit, mehr Nachhaltigkeit, mehr Tierwohl – alternative Proteinquellen gewinnen an Bedeutung. Zum Beispiel für den Fleisch- und Milchersatz. Wichtig ist nicht nur der Geschmack, sondern das gesamte sensorische Erlebnis: Aussehen, Textur, Haptik, Mundgefühl und Geruch. Das Nutzungsverhalten – zum Beispiel beim Braten von Fleischersatz oder beim Aufwärmen von Hafermilch – spielt ebenfalls eine große Rolle. 

Wir nutzen eine Vielzahl von neuen Formaten und Methoden, um vegane und vegetarische Produkte ganz neu zu denken. Gestaltet die Zukunft der Ernährung gemeinsam mit uns!

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Viktoria Heinrich | Sensory Project Manager
viktoria.heinrich@isi-insights.com

Wie kann so ein Projekt aussehen? Zum Beispiel so:
Case: Tasty vegan Cheese – auf dem Weg zum sensorischen Idealprofil
Case: Mit „Decoding Meaty Taste“ zu aufregenden Fleischalternativen

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Wie wirkt sich die Rezepturänderung auf Geschmacksgefallen und -wahrnehmung aus? Wir helfen dabei, eure Produkte auf Ebene eures Marketingkonzepts und der Rezeptur anzupassen, falls der Nutri-Score verbessert werden soll.

Der Nutri-Score soll mehr Transparenz bezüglich der Gesundheitswirkung von Lebensmitteln schaffen. Viele Hersteller und Handelsunternehmen haben es sich zum Ziel gemacht, die Bewertung ihrer Produkte auf diesem Score zu verbessern – und das möglichst ohne Einbußen im sensorischen Erlebnis. Wir helfen dabei!

Sprecht uns an, wenn Ihr mehr über die Möglichkeiten erfahren möchtet!

Robert Möslein | Managing Director
robert.moeslein@isi-insights.com

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Wir helfen dabei, den idealen Duft in richtiger Intensität zu entwickeln – für Produkte im Bereich Body Care / Personal Care und Kosmetik und für Home Care und Laundry. 

Die ausgelösten Assoziationen, die transportierten funktionalen und emotionalen Nutzendimensionen und die Verknüpfung mit Kindheits- und Lebenserinnerungen haben dabei große Bedeutung. In einigen Bereichen geht es auch um Duftreduktion oder die Maskierung unangenehmer Eindrücke. 

Ob in Ad-hoc-Studien oder in strategischen Projekten (z.B. dem Aufbau einer Perfume Library oder der Entwicklung von Duft Portfolios) unterstützen wir Euch mit Beratungskompetenz, einem großen Ökosystem leistungsfähiger Partner sowie einem breiten Methodenspektrum inklusive apparativer Messverfahren. 

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Raphaela Achtelik | Senior Sensory Manager
raphaela.achtelik@isi-insights.com

Wie kann so ein Projekt aussehen? Zum Beispiel so:
Case: Klosteine im Hotel – Duftscreening mal anders

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Wir helfen dabei, Produkte ästhetischer und ergonomischer zu machen und Verpackungsdesigns in Bezug auf Handling und Nachhaltigkeit zu optimieren. 

Wir entschlüsseln den Design-Code eures Unternehmens und helfen euch dabei, eine Designsprache zu entwickeln, die eure Werte optimal widerspiegelt.

Wir sind „Preferred Supplier“ für Design Concept Testing und Design Acceptance Testing für namhafte Anbieter. Bei Verpackungen liegt unser Fokus auf FMCG. Im Bereich Industriedesign haben wir große Erfahrung bei elektrischen Hausgeräten und Consumer Electronics, sind aber auch für die Automotive oder die Werkzeugindustrie tätig.

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Joachim Haag | Managing Director
joachim.haag@isi-insights.com

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