Wir sind, was wir tun

Lernt ausgewählte Cases mit unseren Kunden kennen und erfahrt im Bereich Trends & Themen mehr über die neusten Erkenntnisse aus unserer Branche.

zu den Cases

zu den Trends & Themen

ARTICLES

Cases

Unsere Kundenprojekte: Ob Rezeptentwicklung, Marketingkonzept oder die Entwicklung eines sensorischen Idealprofils: wir helfen dabei, richtig gute und nachhaltige Produkte zu entwickeln.

Case

Von Oral Dramas und Schokobrunnen-Effekten

Unser Auftrag: Das sensorische Erlebnis des Produkts auf das Markenkonzept abzustimmen. Wie funktioniert das im Detail? In diesem Fall mit einer Kombination aus Tiefeninterviews, sensorischen...

Case

Zum Speed-Dating mit BBQ Flavor

Wie können wir auf die Schnelle, mit schlankem Budget und ohne direkte Konkurrenten etwas über neue Flavors lernen? Mit Experten-Panels und effizienten Methoden...

Case

Hey vegan Chicken…let‘s get tasty!

In einem regelmäßigen Benchmarking in den wichtigsten Kernmärkten mussten wir einem der großen Plant-Based-Pioniere schlechte Nachrichten überbringen: Wir müssen ran an Eure Chicken Chunks –...

Trends & Themen

Lernt in fundierten Beiträgen unsere Fachthemen und Schwerpunkte kennen. Von den neuesten Erkenntnissen der Duftforschung oder des Verpackungsdesigns bis hin zur Zusammenarbeit mit Startups.

Trends & Themen

Plant-based Products / Alternative Proteine

Eat Plants not Friends! Mehr Gesundheit, mehr Nachhaltigkeit, mehr Tierwohl – alternative Proteinquellen gewinnen an Bedeutung. Zum Beispiel für den Fleisch- und Milchersatz. Wichtig ist...

Trends & Themen

Nutri-Score Optimierung

Wie viel bringt ein B anstelle eines C? Wie wirkt sich die Rezepturänderung auf Geschmacksgefallen und -wahrnehmung aus? Wir helfen dabei, eure Produkte auf Ebene...

Trends & Themen

isi x Startups & Grownups

Wir helfen Startups dabei, gute Entscheidungen zu treffen! Wir langweilen euch nicht mit statistischen Feinheiten und marktforscherischen Detaildiskussionen, sondern verschaffen schnellen und einfachen Zugang zu...